Suklaajäätelö jäätelökoneessa on ihanan makuista ja mikä parasta, itse tehdyssä jäätelössä tiedät varmasti mitä siihen on laitettu. Jäätelömassa on myös helppo maustaa oman mielen mukaan, esimerkiksi raaka lakritsijauheest...
Katkarapu tortillat mango- avokadosalsalla on raikkaan makuinen, helppo ja nopea valmistaa ja mikä parasta, ne ovat terveellisempi vaihtoehto perinteisemmälle texmexille. Jos haluaa, voi lätyt jättää kokonaan pois ja syödä koko herk...
Alkoholiton shrub-juoma tehdään appelsiinista, passionhedelmästä ja viinietikasta. Kyllä vain, viinietikasta. Lopputulos on raikas, juhlava ja aromikas. Shrub-juoma sopii täydellisesti alkoholittomaksi vaihtoehdoksi erilaisiin juhliin...
Chimichurrilohi saa makua ja väriä mangosta. Tämä ruoka valmistuu nopeasti arjessakin. Käytännössä lohi laitetaan uuniin ja sillä välin valmistuvat niin chimichurri kuin muutkin lisäkkeet. Ma nautimme lohen kanssa kvinoaa ja appe...
Filotaikina on välimeren maissa paljon käytetty taikina, josta tehdään mm. baklavaa ja spanokopitaa, eli kreikkalaista pinaattipiirakkaa. Tämä kyseinen pinaattipiirakka on itselleni mitä suuremmoisin makumuisto Kreikan matkoiltani. E...
Chia-vanukas mangolla on ihana aamupala, joka sopii niin arkeen kuin kiireettömiin viikonloppuihinkin. Vanukas on nopea tehdä, koska chian siemenet kannataa laittaa turpoamaan jo edellisenä iltana. Hedelmiä ja granolaa joukkoon laittama...