Kukkatarhurin salaatti on vihersalaatti, johon on lisätty puutarhan syötäviä kukkia. Heinäkuun loppu on siitä ihanaa aikaa, että salaattiainekset saa käydä keräämässä kasvimaalta. Oikeastaan se onkin kaiken lähtökohtana juuri...
Pasta Puttanesca on napolista peräisin oleva pasta resepti. Se oiva sapuska silloin kuin ruokaa pitää saada nopeasti maltillisesta määrästä tarvikkeita. Nopeus ja maltillisuus ei kuitenkaan tässä tarkoita vähäisempää makua, vaa...
Villiyrttien kerääminen teeksi Villiyrttien kerääminen ja kuivattaminen teeksi on mainio tapa tallettaa kesän makuja talven varalle. Teeksi sopivien yrttien valikoima on laaja ja omien suosikki makujen löytäminen voi viedä tovin. It...
Isoäidin salaatti on varmasti syntynyt aikanaan sen perusteella, mitä puutarhasta on sattunut löytymään; salaattia, ruohosipulia ja kananmunia. Itse en ollut tätä aikaisemmin syönyt, mutta ohje on putkahdellut esille viime aikoina m...
Juhannus menu kasvissyöjälle koostuu erilaisista salaateista ja helposti grillissä valmistuvista ruuista. Osan voi tehdä valmiiksi jo etukäteen, osan ostaa puoli valmiina ja koota vasta mökillä valmiiksi. Tai kerrostalon pihagrillin ...
Voikukkahillo on kevään työläin tuote, mutta se jos mikä taltioi auringon. Voikukkahillon makua kuvataan hunajaiseksi, mutta itse en oikein tiedä miten hillon makua kuvailisi. Lapset sanoivat sitä appelsiinimarmelaadimaiseksi, mutta ...