Persimonsalaatti on ihana yhdistelmä makeaa persimonia, suolaista sinihomejuustoa ja rapeita pähkinöitä. Sain ohjeen Hannan Soppa -blogin Hannalta kun kyselin facebookissa ideoita persimoneiden käyttöön. Oikeastaan päivitys taisi ol...
Hei, tässä sitä mennään jo marraskuuta! Eikä blogin joulukalenterista ole vielä kuulunut mitään. Aikaisempina vuosinahan olen jo hyvissä ajoin kutsunut teidät lukijat mukaan joulukalenterin tekemiseen. Viime vuosien DIY joulukal...
Mustapapubrowniet on vegaaninen ja ilman valkoista sokeria leivottu herkku, jonka ohje on peräisin Hanna Hurtan Kasvis ruokakirjasta. Ja meidän sekaanien iloksi ja ihmetykseksi piirakka ei maistunut ollenkaan terveelliseltä, vaan suklaak...
Luumu- mustikkatorttu on makea, kirpeä, mehevä ja rapea pikkuinen piirakka. Näitä voi leipoa jokaiselle omansa, sillä tekeminen on helppoa, jos ei pelästy pientä askartelua. Pihallamme kasvaa kaksi luumupuuta. Toinen tuottaa mukava...
Osso buco on resepti johon meidän perheessä palataan säännöllisesti. Osso buco tehdään naudan tai lampaan poikkileikatusta takapotkakiekosta. Mukana on siis myös luu, joka antaa osso bucolle sen täyteläisen maun. Innostus tähän ...
Yhteistyössä HK Pekoni Juustokakku uunissa viskillä ja pekonilla on kieltämättä melko erikoinen, mutta sitä herkullisempi yhdistelmä makeassa leivonnaisessa. Sain haasteen tehdä jotakin makeaa pekonin kanssa ja hetken mietit...