Vihreä tofucurry on täydellinen arkiruoka. Olen alun perin saanut ohjeen Ruokaboksin mukana, mutta se on jäänyt perheeseemme vakio lounaaksi. Meillä toimii lounaana hyvin sellaiset sapuskat, jotka valmistuvat helposti ja nopeasti, niit...
Tofua ja broccoliinia on nopeaa lounasruokaa parhaimmillaan. Sellaista, mitä kerkeää valmistaa vaikka nälkä kurnii jo, eikä oikeastaan ehtisi eikä jaksaisi tehdä yhtään mitään. Meillä näiden nopeiden ja helposti valmistuvien r...
Uunibataatit ei ehkä ole kaunein ruoka minkä kuunaan olen tehnyt, mutta arkiruokien saralla erittäin helppo ja toimiva. Arvostan arjessa ruokia, joiden aktiivinen valmistusaika ei ole kovin pitkä, vaikka ruoka muhisikin uunissa hieman p...
Mango -tofucurry on mausteinen herkku, joka valmistuu nopeasti myös arkena. Voit tehdä curryn tuoreesta mangosta tai mangopyreestä. Mango on sellainen herkku, jonka syöminen vie ajatukseni Intiaan. Rantaa pitkin kulki muutama iäkkääm...
Chilinen kikhernepasta syntyy muutamasta elementistä, joista yksi on valmiit chilillä maustetut fetajuustokuutiot. Kikherneet paahdetaan uunissa ja sipuleita paistetaan pannulla hiljalleen voin kanssa. Lopuksi kaikki sekoitetaan yhteen ja...
Linssikeitto on yksi niistä meidän perheen hätävara ruuista, joihin löytyy tarvikkeet aina kotoa. Reseptiä on helppo muunnella erilaisilla mausteilla, soppaan voi lisätä lorauksen kookosmaitoa tai kermaa tai nokareen ranskankermaa l...