Aito siiderin valmistus aloittaa Ku ite tekee podcast sarjan, joka on omistettu kaikille jotka tekee, vaikkei osaa. Olen jo pitkään halunnut kokeilla podcastin tekemistä, mutta olen ajatellut etten osaa. Tai ettei mulla ole sanottavaa oi...
Siiderikoulu on tutkimusmatka siiderinvalmistuksen saloihin. Siiderin valmistuksesta täällä blogissa kertoo mieheni Tane, joka osallistuu HAMIn siiderikurssille Lepaan viinitilalla. Tane jakaa teille lukijoille oppinsa ja oivalluksensa s...
Simpukkapasta on nopea ja helppo, mutta pikkuisen fiininpi vaihtoehto vaikkapa viikonloppuun. Simpukat on yllättävän helppo valmistaa ja ne valmistuvat nopeasti. Oikeastaan simpukkapasta on meillä myös arjen nopea, jos vain simpukoit...
Ihmiset rakastavat tarinoita perheistä, jotka hyppäävät pois oravanpyörästä, ostavat talon maalta, ryhtyvät lypsämään omaa lehmää ja elävät hitaammin. Omavaraisuus, itse tekeminen, remppa ja vintage kalusteet. Villasukat, its...
Shakshouka kruunaa minkä tahansa brunssin, oudosta nimestään ja hieman epäilyttävästä ulkomuodostaan huolimatta. Törmäsin siihen ensimmäisen kerran joitakin vuosia sitten Israelissa. Hotellin aamupalalla oli tarjolla mitä eriskum...
Omavaraisuuteen liittyvä kirjallisuus on viime aikoina täyttänyt kaikki kodissamme vapaana olevat pöytä pinnat. Olen näet sellainen ihminen, joka ensitöikseen mistä tahansa innostuessaan, hankkii kirjan. Ja kun tämän kuukauden tee...