Olen välillä yrittänyt innostua smoothieista, mutta huonolla menestyksellä. Olen ostanut törkeän hintaista luomu megaterveellistä smoothie mixiä koittaessani päästä mukaan trendin harjalle, mutta turhaan. Maku oli paha ja koostumus kammottava.
Smoothieissa minua hämmentää yksi asia. Jos haluan hyvää smoothieta, niin laitan siihen paljon hedelmiä ja vähän mitään pahanmakuista täyteainetta. Harva meistä haluaa syödä pahanmakuisia asioita muussattuna, sillä silloin ne pahanmakuisuuden lisäksi ovat muuttuneet tunnistamattomaksi mössömassaksi. Jotkut asiat, kuten avokaado, muuttuu mielestäni smoothiessa oudoksi.
Kysymys kuuluukin, miksi näitä hyvän makuisia elementtejä ei voisi syödä pelkiltään? Vai tuleeko smoothien arvo esille siinä, että harva sitten syö niin paljoa hedelmiä tai vihanneksia?
No, tänään taas otin härkää sarvista ja pistin smoothie koneen huutamaan. Tässä ohje jonka sovelsin omasta päästäni:
1 vihreä omena kuorittuna
1 appelsiini kuorittuna
1 kourallinen tuoretta pinaattia
loraus makeuttamatonta mantelimaitoa
Koko sotku sekaisin blenderissä ja ei muuta kuin ääntä kohti. Jopa tyttäreni 6v kelpuutti juoman. Ja ei sillä, hyväähän se olikin. Mutta juju piileekin siinä, että tykkään kaikista muista osista paitsi mantelimaidosta, jota maistoin ensimmäisen kerran.
Aamupalaa, saatika sitten lounasta en pystyisi smoothiella korvaamaan. Enemmänkin tämä minusta on sellainen siinä sivussa nautittava juoma. En todellakaan saa kaivettua itsestäni smoothie ihmistä. Sellaista joka elää pelkällä nestemäisellä ravinnolla. Minä haluan pureskellä.
Tein pientä googlailua aiheella “smoothie miksi?” ja löysin ihan hyvää argumentointia trendijuoman puolesta. Tiedättehän googlen, se tietää kaiken. Ravintoaineet imeytyvät helposti elimistöön kun hedelmän rakenne on rikottu. Juomasta saa antioksidantteja, kuituja ja ties mitä hyvää ja terveellistä.
Ehkäpä lähden varovaisesti kokeilemaan smoothieita jatkossakin. Juuri tällä tyylillä, että yhdistelen itselleni mieluisia aineita yhteen, enkä edes alussa yritä olla liian terveellinen.
Oletteko te lähteneet mukaan smoothie trendiin? Mikä on lempi ohjeesi? Miksi juot smoothieita? Onko näissä juomissa sinun mielestäsi mitään järkeä?
Minusta on tullut smoothieihminen ja samoin miehestäni. Olemme jo vuoden verran aamupuuron tilalla syöneet lusikoitavan smoothien, jonka rakentelen marjoista, hedelmistä, pähkinöistä, siemenistä, lehtikaalista, ym ym. Resepti on "omasta päästä" ja vaihtelee sen mukaan mitä materiaaleja kotona on hankittuna. Pitää nälän loitolla pitkälle yli puolenpäivän. Lisäksi usein teen vielä jonkun juotavan smoothien välipalaksi (esim.tänään blogin postauksessa keltainen smoothie).
Pari kertaa olen erehtynyt johonkin valmisjauheisiin ja saavat kyllä minun puolestani jäädä kaupan hyllylle, ei tykätty mausta eikä hinnasta. Ja sitäpaitsi haluan konkreettisesti nähdä mitä syödään ja juodaan. Jollain reissulla tulin ostaneeksi pari pulloa jotain juotavaksi valmista, hyi hitto minkä makuisia. Kumpikaan ei juonut kaikkea, roskiin meni 🙁
Mielestäni oikea tie on just se, että käytät mieleisiä aineksia, sellaisia josta muutenkin tykkäät. Eikä pureskelussa tietenkään mitään vikaa ole, mutta mössönä tulee syötyä isompi määrä päivässä.
Mulla vahan enemman aiheuttaa ahdistusta tuo mehulinkous! Siina en oikein nae mitaan jarkea. Smoothiet tehdaan meilla joskus aamupalaksi. Esimerkiksi viikolla, kun molemmilla on kiire toihin, on smoothie oikein oiva valinta. Laitan illalla kaurahiutaleet (soija tai kaura tai manteli) maitoon "hautumaan" jaakaappiin. Aamulla lisaan siihen jotain hedelmia (ja joskus myos kookosoljya) tai marjoja ja vaikka kanelia. Sauvasekoittimella sileaksi ja silla selva. Se on helpompi tehda, kuin esim. puuron keittely aina aamuisin. 🙂
Mutta ei minusta kylla miksikaan vihersmoothien juojaksi ole. Ainakaan aamuisin
Ehkä mä vielä kokeilen tuollaista lusikoitavaa smoothieta. Yritän olla avoin smoothieita kohtaan.
Tuollaista raakapuuroa olen halunnut kokeilla lapsille! HAh! Kokeiluun tämäkin.
Unohtui kokonaan tuosta lusikoitavasta mallista, että maustamatonta jugurttia tai rahkaa myös mukaan. Itse käytän pääsääntöisesti turkkilaista vähärasvaista.Rahkassa on kyllä enempi proteiinia.
Minäkin aloitin taas smoothien teon viime viikolla ja siihen se tyssähti taas yhteen kertaan. Liputan kyllä terveellisyyden ja smoothien puolesta, mutta en vaan jaksa ottaa jättimasinaa esille ja syön hedelmän hedelmänä.
Mun vakio smoothie koostuu mustikoista, mansikoista, banaanista ja vedestä. Nautin yleensä välipalaksi, joskus aamullakin leivän kanssa. Uppoaa paremmin kuin kokonaiset marjat :).
Olen useamman vuoden rohkaissut itseäni kokeilemaan terveellisempiä smootheita (lähinnä sekaan jotain vihreää), mutta pelkkä ajatuskin kuvottaa. Ei voi mitään :(.
Samat sanat!
Tollaisia herkko smoothieta meillä syö etenkin lapset. Ja kyllä mä niistä tykkään itsekkin. Mutta lehtikaali tökkii 😉
Minä surautan smoothiet sauvasekoittimella, se on helppo ottaa esiin ja puhdistaa.
Itse laitan smoothieeni vähärasvaista luonnonjogurttia (ja joskus myös lorauksen maitoa, että tulee juoksevampaa) ja pari lehtikaalin lehteä hedelmien lisäksi. Ihan loppuvaiheessa lisään kourallisen auringonkukansiemeniä, niin että jää sitä pureskeltavaa. Muun mössön jauhan tosi sileäksi, koska en halua suuhuni mitään tunnistamattomia klimppejä juotavan smoothien joukosta, mutta siemenet koska haluan myös pureskella. Ja useimmiten juon sen illalla töistä tullessani, pysyy nälkä tosi pitkään poissa.