Sain ystävältäni Lauralta herkullisen kuuloisen raparperisiirapin ohjeen, jota halusin kokeilla HETI. Mielestäni sosiaalisen median parhaita puolia on juurikin tämä. Kokemusten, hyväksi havaittujen ideoiden ja ajatusten nopea vaihtaminen. Vaikka facebookki ja blogit eivät sosiaalista kanssakäymistä kokonaan korvaakkaan, niin niiden kautta viestintä on monipuolistunut. Voin kysyä hyviä reseptejä iän ikuisten tilalle ja muutamassa tunnissa pääni pyörii inspiraatiosta. Harva kai ennen vanhaan soitteli useampaa kaveria läpi poimittuaan pihalta raparperi sadon. Pieni eläköön huuto sosiaaliselle medialle!
Tässä ohje helppoon, mutta sitäkin herkullisempaan raparperisiirappiin.
Maailman paras Raparperisiirappi
Pilko raparperit kattilaan ja lisää noin 3 dl vettä, 4dl ruokokidesokeria sekä 2cm tuoretta inkivääriä raastettuna. Keitä 10min, siivilöi, jääjdytä ja nauti.
Laura kertoi, että siirappinsa oli kauniin vaaleanpunaista, omani taas on maanläheisempää sävyä. Yhtä kaikki maku on herkullinen. Toimii missä vaan. Laimennettuna mehuna, kastikkeena jäätelön kanssa, jogurtin joukossa, you name it!
Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.
Mukavaa päivää sinulle!
Tämäkin on ehdottomasti kokeiltava! Olen jo tehnyt raparperi-mansikkajuustokakun ja raparperimehua antamillasi ohjeilla. Mehu on hyvää ja kakku sai juhannuksena tosi paljon kehumista 🙂 Kiitos!
Vaude, pitäsköhän sittenkin tätä kokeilla jääkaapissa odottavista raparpereista! Piirakkaa meinasin eka tehdä, hmmm.
Ja siirapin väristä piti vielä sanoa, että se varmasti vaihtelee: uusista rapsuista hennon punaista ja jykevämmistä, vanhoista rapsuista maanläheisempää.
– Laura
Kiva, kun tykkäsit! Tämä on minunkin tämän kesän suosikki. 🙂
t.Laura
Lapset kerkesi kyllä nauttia suurimman osa, mutta ehdin onneksi saada osani. Kiitos hyvästä reseptistä!
Jep, riippuu raparperin väristä. Onneksi ei vaikuta makuun 🙂
Suosittelen, vie kielen mennessään!
Mahtavaa, että olet löytänyt raparpereille uusia ohjeita! Ja kiva kuulla, että ohjeet on maistuneet muillekkin kuin meille 🙂
Kun luin facesta sanan raparperi, syöksyin tänne. Raparperi on lempparia ja kappas inkivääri myös. Nami mitä siirappia, tiedän että rakastaisin tuota.
Kivaa viikonloppua <3
Tää on kyllä hyvää. Kokeileppayhdistää vielä kotitekoiseen jäätelöön, niin kesäinen jälkiruoka ei muuta kaipaa!